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一、 啟動EXCEL軟體
1.點選左下角的開始按鈕
2.選擇所有程式
3.選擇MicroSoft Office
4.點選Microsoft Office Excel 2007

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二、 增加或移除快速存取工具列
新增功能
1. 在功能區上的指令按滑鼠右鍵
2. 點選 [新增至快速存取工具列]
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移除功能
1.在快速存取工具列按滑鼠右鍵
2.點選 [從快速存取工具列移除]
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三、 鍵盤按鍵常用功能
    Enter :往下移動儲存格,或者確定輸入
    TAB : 往右移動儲存格
    Backspace : 刪除內容 (左)
    Delete : 刪除內容
空白 : 空格
方向鍵 : 移動游標
    Ctrl + Shift : 輸入法切換
    Ctrl + 空白 : 中英文切換
    Shift + 空白 : 全形半形 切換
    F4 : 重複前一指令
    Ctrl + C  : 複製
    Ctrl + X  : 剪下
    Ctrl + V  : 貼上
    Ctrl + Z  : 復原
    Ctrl + Y  : 取消復原
    Ctrl + ; :快速取得目前系統日期
    Ctrl + ; + Shift :快速取得目前系統時間
    F2:修改儲存格內容資料

四、 移動到特定的儲存格位置
1.    點一下名稱方塊
2.    輸入儲存格位址
3.    按 Enter 鍵
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五、 選取儲存格資料的方式
單選儲存格 :直接點選儲存格
連續選 取儲存格 :
1.點起點儲存格位置
2.按住 [Shift] 鍵
3. 在點終點儲存格位置
跳著選取儲存格 :
1.點起點儲存格位置
2.按住 [Ctrl]鍵不放
3.在點要選取的儲存格位置
整欄、整列 :點選欄號 或 列號
全選:[Ctrl] +  [ A ]
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六、 選取特定的資料範圍
1.點一下名稱方塊
2.輸入位置內容
格式為 『左上:右下』連續
格式為 編號 , 編號 不連續
3.按[Enter]鍵
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七、 調整儲存格欄列大小
自動調整:
在欄號或列號上的編號中間出現左右雙箭頭,點選滑鼠左鍵兩下
手動調整:
按住左鍵拖拉需要調整的大小
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設定欄列大小:
1.點一下要設定的欄號或列號
2.點選滑鼠右鍵
3.設定欄寬 或 列高值
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4.輸入值
5.確定
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八、 插入欄列及刪除
插 入:
1.選取欄或列號
2. 按滑鼠右鍵
3.點選插入
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刪除:
1.選取欄或列號
2.按滑鼠右鍵
3.點選刪除
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九、 對齊設定
1.選取要設定框線的儲 存格
2.點選常用功能標籤
3.點選要使用的對齊方式
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十、 框線設定
1.選取要設定框線的儲 存格
2.點選常用功能標籤
3.點選框選按鈕
4.選擇要設定框線的範圍
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十一、 複製資料
一 選取來源文字,點選功能區常用中的 複製按鈕,游標移到目的位置,點選功能區常用中的貼上按鈕。
二 選取來源文字,選取區中按滑鼠右鍵,選擇複製,游標移到目的位置,按一下滑鼠右鍵,選擇貼上。
三 選取來源文字,按鍵盤【C t r l】+【C】即複製,游標移到目的位置,按鍵盤【C t r l】+【V】即貼上。
四 選取來源文字,按住鍵盤【C t r l】鍵不放,再運用滑鼠將選取的文字拖曳到目的位置即可複製

十二、 移動資料
一 選取來源文字,點選功能區常用中的 剪下按鈕,游標移到目的位置,點選功能區常用中的貼上按鈕。
二 選取來源文字,選取區中按滑鼠右鍵,選擇剪下,游標移到目的位置,按一下滑鼠右鍵,選擇貼上。
三 選取來源文字,按鍵盤【C t r l】+【X】即複製,游標移到目的位置,按鍵盤【C t r l】+【V】即貼上。
四 選取來源文字,運用滑鼠將選取的文字直接拖曳到目的位置即可搬移。

十 三、 另存儲新檔
1.點選左上角的OFFICE按鈕 
2. 按另存新檔
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3. 選擇檔案位置及檔案名稱
4.儲存
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十四、儲存格資料格式
文字格式使用方式
1.點選常用功能標籤
2.點選數值格式
3.選擇文字類型
(也可以再輸入內容時前面加上單引號' ,表示為文字格式)
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十五、如果格式亂掉了如何處理?
1.選取要設定的儲存格格式
2.點選常用功能 標籤
3.點選數值格式
4. 選擇通用格式,無特定的格式
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補充
<移動到最上下左右位置>
[Ctrl] + 方向鍵
<選取資料>
[Shift] +方向鍵
<從目前選取到最後一筆資料>
1.點一下要選取的起點
2.按[Ctrl]+[Shift] +方向鍵
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